Perda de peso expresa: características da dieta de 6 pétalos

A dieta co fermoso nome "6 pétalos" é un método de adelgazamento expreso desenvolvido pola nutricionista suíza Anna Johansson e incluído na lista da Asociación Europea de Nutricionistas recoñecida oficialmente. A peculiaridade da dieta de 6 pétalos é que, segundo os seus desenvolvedores, permítelle obter resultados rápidos nun tempo relativamente curto. Descubramos o que é a "Dieta dos 6 pétalos", ¿é realmente eficaz e que facer para perder eses quilos de máis?

Perder peso en seis días: a dieta dos seis pétalos

A popular Dieta dos seis pétalos foi desenvolvida por Anna Johansson, nutricionista sueca. Baséase nos principios dunha nutrición separada e consta de seis mono-dietas, é dicir, o menú só debe conter un tipo de comida cada día. A dieta está deseñada para que os chamados días proteicos alternen cos días de hidratos de carbono, o que, segundo os nutricionistas, axuda a desfacerse dos quilos innecesarios o máis rápido posible. A condición principal é que con este método de adelgazamento é imposible cambiar o menú de cada día, así como a orde das dietas mono.

Por que a dieta dos 6 pétalos? Todo é moi sinxelo: antes de comezar a observalo, o autor suxire que debuxemos 6 pétalos, que marcemos cada etapa da dieta, que fagamos unha flor e despois que a derrubemos todos os días a medida que nos achegamos ao obxectivo prezado. Segundo o autor, isto axudará a apoiar a motivación dunha persoa perdedora: se se libra do seguinte pétalo todos os días, verá claramente que sección do camiño xa se pasou e canto lle queda por diante.

Regras básicas da dieta dos pétalos

Cada técnica de adelgazamento ten o seu propio conxunto de regras. A dieta de seis pétalos non é unha excepción:

• As comidas non poderán ser inferiores a catro horas, con descansos non superiores a catro horas. A mellor opción son dous almorzos (despois dun tempo determinado), xantar, té da tarde e cea (preferiblemente como máximo ás seis da noite);
• Os alimentos que se están consumindo deben mastigarse ben. Isto axudará a enriquecelo con encimas e mellorará o proceso dixestivo.
• Preste atención ao réxime de beber. Podes beber auga normal (polo menos un litro e medio ao día) e té verde sen azucre. Está prohibido beber mentres se come, é mellor facelo media hora antes ou despois de comer;
• Un día do menú, o volume de sal consumido non debe exceder os 5 g, isto corresponde a aproximadamente dous terzos dunha cucharadita. Podes usar herbas frescas ou secas como especias.

En cumprimento da dieta, é necesario abandonar seis pétalos:

• todo tipo de produtos horneados coa excepción dalgunhas franxas de pan integral por día;
• todo tipo de doces, cuxa lista inclúe doces caseiros e de tenda, conservas e marmeladas, chocolate e todos os demais produtos que conteñan grandes cantidades de azucre;
• Manteiga e aceites vexetais;
• Conservas, afumados e fritos, produtos semielaborados acabados, produtos de comida rápida;
• Todo tipo de café, bebidas gasosas doces, compotas, xeleas, zumes envasados. O último día da dieta (froita) pódese deleitar cun zume recén espremido.

E a última regra: cada día de adelgazamento, o menú non debe conter produtos que non estean no grupo especificado.

Pros e contras de perder peso polo método de dieta separada

A vantaxe da dieta con pétalos é que:

• axudaralle a perder uns quilos en só unha semana;
• Cambiar de dietas mono é máis fácil de transferir que, por exemplo, un que hai que observalo durante varios días.
• As comidas frecuentes axudarán a que a persoa que perde peso non teña fame.

Esta técnica non está exenta de desvantaxes, a saber:

• Unha dieta tan ríxida, como calquera outra dieta mono, é estresante para todo o organismo. Recibe algúns produtos en exceso, mentres que outros son claramente insuficientes, noutras palabras: o equilibrio nutricional está perturbado;
• Ignorar as preferencias do gusto persoal. Por exemplo, a algunhas persoas non lles gusta o peixe e teñen que comelo todo o día. Este é un tipo de estrés psicolóxico;
• A eficacia da alimentación separada non foi completamente establecida. É como o efecto placebo: se unha persoa cre que a dieta axudará a ser máis delgada, pode funcionar. Non cre: corre o risco de unirse ás filas de participantes nos experimentos que non axudaron a perder peso por separado. Por certo, científicos do instituto israelí Weizmann realizaron un estudo no que se descubriu que os organismos de diferentes persoas poden reaccionar de xeito diferente a diferentes alimentos. En consecuencia, o resultado dunha dieta pode ser diferente;

Un estudo dos efectos directos dos compoñentes dos alimentos no corpo humano foi realizado en 2016 por científicos da Universidade de Colorado.

Non obstante, a principal desvantaxe da dieta expresa é que esa técnica non pode cambiar a actitude dunha persoa cara aos alimentos. Pode axudarche a perder quilos, pero non eliminará a causa da súa aparición.

Menú diario con 6 pétalos

Se comezas a perder peso o luns, podería parecer así:

• Luns: menú de peixe

  O primeiro día, a dieta debe ser exclusivamente peixe. Os mariscos pódense ferver, cocer ao forno ou cocer ao vapor. Pódese engadir unha pequena cantidade de herbas ou especias naturais para mellorar o sabor. Un momento agradable: permítese o uso de peixes graxos.

  O menú de cada día da dieta debe consistir no primeiro e segundo almorzo, xantar, té da tarde e cea (en diante denomínanse en números).

  Así que o luns:

  1. Peixe cocido;
  2. peixe cocido ao forno;
  3. Sopa de peixe sen verduras cun pouco de verde;
  4. peixe ao vapor;
  5. cangrexos ou mariscos cocidos (luras, camaróns).
• Martes: verduras

  As verduras, como o peixe, pódense cociñar e cocer ao vapor no forno e fervelas. Fai todo isto sen manteiga, nata e outros produtos que fagan o prato máis saboroso.

  Menú:

  1. Patacas cocidas e repolo branco rallado.
  2. Brócoli ou coliflor dunha caldera dobre (podes combinar os dous tipos de repolo nun bol). Guiso de verduras cocido sen aceite. Podes poñer verdes.
  3. Rebanadas de cabaza ao forno ou puré de raíz de apio. Podes engadir verduras frescas: cenorias, pepinos, pementos.
  4. Vexetais de respaldo. O prato pode ser variado con verduras frescas como repolo ou cenoria.
• Mércores: polo

  A metade da dieta adoita ser a máis difícil, tanto física como mentalmente. A proteína axuda a evitar que a apatía interfira cos plans dunha persoa para perder peso.

  Menú de mostra para este día:

  1. Filete de peito cocido.
  2. Baqueta sen pel cocida ao forno.
  3. Sopa de polo (escorrer o primeiro caldo) sen engadir verduras con carne e herbas.
  4. Muslos de polo sen pel ao vapor.
  5. Peito fervido no óso (eliminar a pel).
• Xoves: cereais

  Neste día, permítese todo tipo de cereais sen aceite fervido en auga.

  Menú para o cuarto día:

  1. Trigo sarraceno ao vapor, precociñado á noite.
  2. Congee.
  3. Gachas de millo.
  4. Fariña de avea.
  5. Gachas de trigo sarraceno.
• Venres: Quark

  A dieta dese día só debe incluír queixo cottage e un vaso de leite baixo en graxa.

  Menú recomendado:

  1. Requeixo baixo en graxa sen ningún tipo de aditivo.
  2. Requeixo salgado.
  3. Requeixo e medio vaso de leite baixo en graxa.
  4. Queixo cottage puro.
  5. Requeixo e leite sobrante.
• Sábado: día da froita

  Neste día só se permite a froita, idealmente crua.

  Menú:

  1. Un plátano (grande).
  2. Mazá e cítricos.
  3. Plátanos ou kiwi.
  4. Todas as froitas (preferentemente de tempada e en cantidades adecuadas).
  5. Pomelo.

Neste día, ademais de auga e té verde sen azucre, tamén podes gozar de zume de froita fresca.